quinta-feira, 15 de julho de 2010

Os Salgadinhos

Os salgados são vendidos à dúzia, por fritar (congelados), ou já fritos e podem ser de dois tamanhos:
     - grande, para consumir à refeição
     - miniatura, indicado para lanches, festas

- Rissóis de carne
- Rissóis de camarão
- Croquetes
- Pasteis de bacalhau
- Almofadinhas de queijo e fiambre

quarta-feira, 14 de julho de 2010

O início



Tudo começou com alguns pedidos para as festas da família, o aniversário de um irmão, o baptizado de um sobrinho, a primeira comunhão de uma sobrinha.... As pessoas iam perguntando quem fez os salgadinhos da festa, e quando sabiam que tinha sido eu acabavam por pedir se podia fazer para eles. Aos poucos a palavra foi passando de boca em boca e acabei por começar a fazer salgados para a família, para os amigos, para os amigos dos amigos e aí por diante.

A ideia de criar este espaço surgiu num jantar em família, os meus filhos deram o mote e eu pensei...  "E porque não?".